ドーナツ
先週1週間、やらためったら試作しまくり。
どんどん生まれるお菓子たち。
食べれないほどの出来栄えのお菓子もあったりして😂
味見して胸焼けは当然。頭痛までしたお菓子。
もう二度と作りたくない（笑）
まぁまあの出来のお菓子はそこから良し！となるまで作り続けるのでお腹はもちろん冷蔵庫いっぱい。
冷蔵庫開けたくない😭
そんな中のお菓子の一つ。
オールドファション。
時間ができたら作りたい！ってずーーーと前から思っていたお菓子の一つ。
何年越し？
コロナの前から思ってた気がする（笑）
やっと作れた🙌
イーストドーナツとは違うこの食感。
フワフワもいいけどこのザクッと感もいい。
揚げ方で食感がかなり変わる。
ここ難しいなぁと。。。
せっかくなのでしっかり美味しいオールドファッション作れるようにもう少し続けてみまーす💪
美味しくできたらいつかどこかでお披露目できたらいいなぁと夢見て♡
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