林檎づくし

今月と来月のレッスンメニューは林檎づくし(ポロボロンのぞく)

りんごのタルトにりんごとキャラメルのケーキ。
どちらも大好きな林檎のお菓子。
どこに持って行っても、誰にあげても胸張って渡せるお菓子です♡

この2つのお菓子に共通して使うりんごを煮たもの。

時間をかけて炊いたりんご。
これが入ると普通のお菓子が絶品に変身!!(ちょっと大げさ(笑))←それぐらい美味しんです❤️

時間はかかりますが簡単に出来上がりますのでこれは知る価値あり!!



いつまでたってもサクサクのブリゼ生地。このブリゼ生地も美味しい〜😋


ダイエット始めてみたつもりだったけど無理そう😭


1月、2月のlessonの残席状況

1月14日 10時〜ポロボロン 残2
1月21日10時〜キャラメルと林檎のケーキ残2
              2時〜りんごのタルト  残2
1月28日 1時30分〜ブラウニー 残1

2月1日  10時30分〜ポロボロン 残1(百町スタジオでのレッスンになります)
2月8日     お菓子未定    残3
2月11日   お菓子未定    残3
2月15日    お菓子未定   残3
2月22日   10時 りんごのタルト  残2

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製菓衛生師

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