【レシピ】ナチュブランを使ってカンパーニュ
コッタさんからのお仕事でナチュブランを使ったレシピ開発と特集ページの撮影を担当させていただきました。
特集ページはこちらから。
ナチュブランは日清製粉さんが発売された小麦ブラン。
サラサラで使いやすく美味しい♡
いつものお菓子やパンを作る際、小麦粉を少し置き換えて作ったらそれだけで味に深みがでておいしくなるという優れもの。
その上体にも優しい♡
自然な甘みが特徴。この甘さがクセになるおいしさなんです！
そんなナチュブランを使ったレシピを私も考案させていただきました。
ナチュブランをつかったカンパーニュです。
レシピはこちらから。
ナチュブランの自然な甘みに加えてクランベリーの酸味。ホワイトチョコの甘さ。カシューナッツの食感がとっても合う美味しいカンパーニュです。
ぜひ作ってみてください♡
ナチュブランのお仕事させていただいたきっかけでかっなりナチュブランと仲良くなった私。
かなりハマりました😊
自然な甘さがとっても美味しくて味に深みをつけたい時にちょっとプラスしてよく使っています。
今年のシュトレンにも使いました^_^
毎日、家の朝ごはんのパンは焼いてます！という方はぜひ。
少し置き換えるだけでパンにグッと深みがでて自然な甘さがクセになるそんな食パン出来上がります♡
おススメです。
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