ホワイトクリスマスロール
今月lessonしたロールケーキ。
クリスマスに、店用にと作りました。
5本を計量から始めて1時間で完成！！
さすが慣れてる（笑）
手が覚えてるってこの事だ！！
むっちゃ簡単ー♡って作りながら独り言言ったりして😂
苦労して試作したかいあった。このロールケーキは本当に苦労したから。。。
そしてここ一番！ってぐらい綺麗な生地が出来上がって惚れ惚れしてしまった（自画自賛）
イチゴを入れてみました！
カットした端を食べてみたのですが苺むっちゃ合う。
ぜひ苺いれて作ってみて欲しい〜。
ミルキーでコクのあるクリームとイチゴの酸味が美味しい。
若干巻きにくくなりますけどね。
ぐるっと斜め上目安に巻いてください。
クリスマスの飾り無しにしたら季節変わっても楽しめるロールケーキ。
私も忘れないうちにまた作ろう〜。（すぐ忘れるから。。。。）
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