デモ

自宅以外でのお菓子のlessonは久しぶり。

店で紅茶のlessonの時チラッとはしてますけどね。

がっつり作るのは久しぶり。




昨日、夜は絶対に疲れてグッタリしてそうだからと朝からブログを書いて送信。

この時が1番緊張してた。


このまま過ごすとただただ緊張しておかしくなりそうだからと思い、やたらめったら仕事を詰め込み忙しく午前中過ごしてました。


そのため、13時出発ギリギリまでひたすらバタバタ。


荷物のチェックする時間もない。


いろんな不安を抱えて出発。


もう少し時間に余裕みたかった。

気がつけば朝ごはんもお昼ご飯も食べてない。


2食ぬいたぐらいしゃ痩せないのが辛い。一体、何食抜いたら痩せるんだろうか?

それはさておき、ホテル到着。
デモはこの美しい一枚板のカウンターで。
まぁ、この場所を楽しむ余裕なんて全くありませんでしたけどね💦
楽しんだのは昨日です。


そんなこんなでなんとか無事終了。

予定とおりジャスト2時間。


よかった。なんとかチェックインの時間までに終了できた。


詰め込み感若干ありましたが皆様の手際と優しさのおかげでなんとか終えることができてホッ。




写真なんて撮ってる余裕全くありませんでしたけどね。

自宅のlessonでも写真撮る事忘れる人が外で撮れるわけがないか。。。。





このパフェが実際にホテルで提供されるのは9月。


伝える事は伝えたつもりですが、伝わったかどうかがこればっかりは始まらないと分かんないですよねぇ。。。



この企画、これから先も続く事を心から祈るばかりです。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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