【レシピ】カンパーニュ
コッタさんの秋のハードパン特集にカンパーニュのレシピ、載せていただいでます。
レシピはこちらから
捏ねるのはボウルでゴムベラ使って混ぜる感覚。
とっても気軽に作れます。
無水鍋を使ってるのでお悩みのクープも訳なく簡単に綺麗に割れてカッコよく仕上がります。
ぜひ覗いてみてください。
ってブログを昨日書いたつもりが全く書けておらず今書いたという。。。
どーしてこーも、物忘れが酷いんだろうか?
謎すぎる😂
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sazanami
お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。
製菓衛生師
口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!
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