【レシピ】リュスティック
コッタさんでレシピ公開していただいてます。
今回のも秋のハードパン特集の一つ!
リュスティック。
長々と紹介してきたハードパンのレシピ達。
8月末から始まり9月いっぱい。
むっちゃくちゃハードパン作りました。
準強力粉の減り方がハンパなかった(笑)
米粉のカンパーニュ3種にリュスティックにエピにカンパーニュ。
クッペも腐るほど焼いたし、写真もやたらめったら撮ったし、動画も撮った!!
その間にみかんのネイキッドとかも。
誰か褒めて(笑)
ここで終わりかと思いきやまだ9月の頑張りをお見せする時が近々来るはず。
その時ぜひ褒めてください(笑)
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