【レシピ】【コラム】リスティック
リスティック、素朴な味わい深いパン。
材料も手に入りやすく成形もなし。
簡単といえば簡単。
でも私は苦手。。。
ハード系のパン作りに恐怖心が。。。
ハード系のパンを作るときはかなり構えます。
イメトレもいつも以上に。
下準備も、抜かりなく。
それでもいびつなバケット焼きあがったり、パリッが、無かったり。。
納得いかずに終わることが多々。
そんな私でも気軽に作れるリスティック。
出来るだけ簡単に扱いやすくをモットーにレシピ作りましたー。
苦手意識のある方ぜひ一度作って見てくださいー。
きっと、いつもより上手くいくはず。
レシピはこちからから。
今回はコラムの方が作り方詳しく書いてるかも！！
こちらものぞいてみてください〜。
ハード系、本腰あげて練習しよー！！
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