明日は、
明日から始まる店の営業に向けて最後の仕込み。
そうはいっても明日は紅茶とお菓子を楽しむ日教室編。
喫茶営業ではないので事前の準備は少なめ。
心と頭の準備が大事な日。
朝からフルーツのコンポートをシミュレーションしながら作り復習。
独り言がやたら多くなるこの時間。
絶対誰にも見せたくない光景です。
怪しい人全開💦
無事に明日が終われば、明後日からの営業。
そこからのクリスマス。
25日まで。元気に無事に過ごせますよーに。
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sazanami
お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。
製菓衛生師
口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!
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