明日は、

明日から始まる店の営業に向けて最後の仕込み。

そうはいっても明日は紅茶とお菓子を楽しむ日教室編。


喫茶営業ではないので事前の準備は少なめ。

心と頭の準備が大事な日。



朝からフルーツのコンポートをシミュレーションしながら作り復習。



独り言がやたら多くなるこの時間。


絶対誰にも見せたくない光景です。



怪しい人全開💦





無事に明日が終われば、明後日からの営業。
そこからのクリスマス。


25日まで。元気に無事に過ごせますよーに。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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