【コラム】【レシピ】イーストドーナツ

ドーナツ愛を語ったコラム公開されました。

もちろんレシピも。
敬遠しがちな揚げ物。
油の始末確かに面倒😂

コンロの周りも油でベトベト。
でもやっぱり揚げ物は美味しい!!


高カロリー=美味しい

私はこの定義を信じています!!


そして、もう1つ!!


揚げ物ほど失敗なく確実に美味しくなる料理も無いと信じてます!!


私の母親は料理が苦手。


でも!!

揚げ物だけは上手いんです(笑)


確実に美味しく確実にお腹が膨れ、確実に私の小さな時からの好物でした。

天ぷらが夕飯に出てくる頻度の多いこと(笑)
困った時の天ぷらぐらいの勢いで天ぷらばかり揚げてる母でした。
そして片手にはビール‼️


そんな母親のもとでスクスク育った私。


揚げ物=美味しい=簡単=失敗なし




この定義がうまれたのは幼少期の思い出から。

ぜひ皆様もこの定義を信じてみてください。


そして揚げて下さい。







cottaパートナーとして活動しています。

sweets kitchen chiyo

滋賀県大津市でスイーツ、自家製パンなどのお菓子教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 ひとときの癒しをテーマに楽しくおしゃべりしながら、おいしいお菓子を一緒につくりましょう。

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製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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