余裕は大事

先日、撮影の仕事でデコレーションケーキを作ったのですが、必要だったのはナッペしている画像。

ナッペの途中の撮影。

そちらを終わらせたらこの中途半端なケーキのお役目は終了。

だからと言ってこのまま置いておいても仕方ない。

とりあえずナッペ完成させてデコレーションまで。

ただ、その後の予定は差し迫っていたので急ピッチ。

むちゃくちゃ急いで仕上げることに。

そうなったら出来上がりはもちろん雑。

急ぐとだめですね。

定年後の余生を楽しむ的にケーキだったはずなのに。。。

全ての材料に謝りたい気分。

そんなこんなのケーキがこちら。

汚い。。。。

バランスが悪い。。。

色々申し訳ない感。

時間の余裕。気持ちの余裕。

大事だ！といつも思っていますが、身をもって実感した瞬間でした。

うっすらピンクのクリームは桜風味。