コーヒーカスータード

夏がやってきたのを感じる日が続いてますがまだ5月。


それも中旬です。

これから先が思いやられます。


今日もゆっくりとほのぼの時間を楽しみたいと思います。




久しぶりに店のメニューに加えたシュークリーム。

コーヒーカスタードをたっぷり詰めてます。


シューはクッキーシューに。

気づいている人が謎ですがシューの上のクッキーはコーヒークッキーにしています。

私でも気が付きにくい(笑)


コーヒーのカスタードが思いの外美味しくできてどハマり中。

コーヒーの生クリームはよく作っていたのですがカスタードは久しぶり。


あっ!こんなに美味しかったんだと自画自賛中。



注文があってから詰めるシュークリームはサクサク。

カスタード好きの人になる食べてもらいたいお菓子です。

機会があればぜひ^_^

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sazanami

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chiyo09

製菓衛生師

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