レモン

私はレモンが好きです。


聞き飽きた。。


そう!言い過ぎなぐらい言い続けてきました。

聞き飽きた方もいらっしゃるかとは思いますがそー言わずに聞いてください。


レモンが好きです♡(しつこくてごめんなさい🙇‍♂️)
そんな前置きはさておき、来月のlessonに使うためのレモンをそろそろ注文しようとしているところです。
私はいつもここでレモンを注文します。
ここのが本当に好きで好きでたまりません🍋🍋
この大好きなレモンをいっぱい貼り付けて仕上げるアップサイドダウンケーキ。
見た目良し!!


味よーし‼️‼️
と胸張ってお伝えできる品物です。
メレンゲをバターの生地に入れて焼き上げるケーキ。
バターケーキですがレモンの酸味とメレンゲ効果で食べやすく、でもしっかりバターもレモンも感じられるケーキです。
中にレモンピール入れてます。
そちらもこのお気に入りのレモンで作ってますー。

作り方はこちらの動画とコラムから。



もちろん、lessonの時にも説明させてもらいます。
国産レモンの時期が終わるまで、あと2ヶ月強。


これ以上ないくらい楽しみたいと思います🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
レモンのアップサイドダウンケーキのレッスンが可能な日程

4月5日金曜日午前 
4月6日土曜日午前
4月8日月曜日午前
4月19日金曜日午前
4月22日月曜日午前

午後からでしたら他にも可能な日程ございますのでお声かけください。


レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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