【レシピ】【コラム】巨峰のタルト


 長々と、夏の記録を綴り続け、終結したら力つき、2日間ブログをほったらかしてしまいました。


ただの言い訳です。。。





コッタさんからのお仕事で巨峰のタルトのレシピ開発させていただきました。

レシピ、コッタさんで公開していただいてます。


レシピはこちらから。



みずみずしい巨峰。

そのまま食べるのが1番!っと言ってしまえばそれまでですが、お菓子にしてもなかなかに良い♡


パンナコッタなどの冷菓に使うのはよくある話し。

焼き菓子に使うってどうなの?

って感じあるかと思いますが、これが想像以上に良い。



みずみずしさがバターとの相性もよく、食べやすいんです。

本当に??って思われる方はぜひ作って食べてみてください。

皮剥くのがちょっと面倒ですけどね。。。


巨峰についてのあれこれ、コラムで書いてます。こちらもぜひ^_^

コラムはこちらか。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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