【レシピ】【コラム】麻薬なパン??
苺に練乳をたっぷりかけて頬張った遠い記憶。
練乳の甘さと苺の酸味に虜になった幼い私。
なかなか練乳を買ってもらえなくて指を加えて母親の後ろで練乳を眺めていたのを思い出されます。。(きっとヨダレ出てたはず😭)
きっと私のように、練乳に虜になった人も多いはず!!(虜になりましたよね??)
そんな幼少期から何十年もたったいつか。
練乳には麻薬効果があると聞いたとき、あっ!!やっぱり!!
と変に納得したのを鮮明に覚えてます。
練乳の甘さを求めてもっともっと、もう一つと、手が伸びてしまうと。
パン屋さんでお客さんを虜にさせる看板メニューを考えるとき練乳入りにするといいらしい。
そんな練乳を使って心を鷲掴みにする食パン作りましたー!
甘いんですけど甘すぎず、食べ飽きることなく食べ続けられます。
まさに麻薬効果!!
練乳万歳〜。
レシピはこちから〜。
コラムはこちらから。
生食パンとはまた違った柔らかく優しい甘さの食パン。
試してみてください♡
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