【レシピ】【コラム】皮が主役!!
今回、公開させてもらったレシピ。
皮が主役のメロンパン。
試作を繰り返して何日か後。
出来た!!
って1人有頂天になりメロンパン片手にガッツポーズ!!
たまたま近くにいた夫にメロンパンを渡し、
「このメロンパン、生地量が何グラムで皮の量が何グラムですごく皮が多いん!!ほんで、ほんで。。。」
と必死に説明する私と興味なさそうな夫。
私 「メロンパンの皮を剥いで食べたい人にピッタリなん!!皮が主役!!!」
「俺やん!!」
「えっ。。。」
知らんかった。←心の声
私の必死の説明には、心揺さぶられなかった夫でしたが、皮が主役!!の一言に心揺さぶられたようです。
すごい勢いで完食されるメロンパン。
見ていて楽しかったです^_^
これだけ、断面みると普通に見えますが皮がパン生地の倍量です!
皮好きさんには是非ともチャレンジしてほしいメロンパン。
ぜひお試しアレ〜。
もっともっと皮好きさんには皮だけのクッキーも!!
こちらのコラムにレシピ書いてますー。
レシピ2つ書いてます!
試作している時に、できあがったクッキーを味見しながら、あっ!こっちは、絶対、妹好きだわ。そしてもう一つのこっちは夫好み。
確実に分かれるのを確信したのですが、いちよう食べてもらったは予想通り。
2人とも自分好み以外は、見向きもしない。。
どーすんのよ。
選べないやん!!
となり、二つレシピ完成させました(笑)
食感の違いで見た感じも全く違う二つの皮クッキー。
お好み見つけて楽しんでもらえたら嬉しいです^_^
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