【レシピ】【コラム】パーカーハウス
先日、コラムとレシピが公開されました。
パーカーハウス。
なにそれ？
聞き慣れない気もする名前。
でも見たらあーあれね！！って絶対思うそんなパン。
このパンを真ん中でパカッとする。
面白いくらいに綺麗にパカッとなるこの瞬間がたまらなく楽しいー。
そこに具材をサンドしてサンドイッチにして食べるのが定番のパーカーハウス。
たっぷりの卵をサンドして食べるのがかなり美味しい。
カットなしでサンドイッチにできるのも嬉しい限りです。
もちろん、サンドイッチにしなくてもとっても柔らかくてフワフワの美味しいパンです。
ぜひお試しあれ〜。
レシピはこちらから。
コラムはこちらから
珍しく手捏ねの方法も、載せてますので手捏ね派の方にもオススメです。
捏ねやすい生地なのでとっても、作りやすいです。
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