大豆生まれのバター




世界初の特許製法で作られた豆乳クリームを使用し、バターのように仕上げたソイレブール。


今回このなんとも魅力的なソイレブールを使ってパンのレシピ開発のお仕事をコッタさんでさせていただきました。

ソイレブールの魅力はこちらから。(またもや得意の丸投げ😂)





コンテンツの撮影も担当させていただきました。


ソイレブールのパッケージのシワとってから写真撮ればよかったと(涙)


自分の詰めの甘さに吐き気が。。。。


今更ながらに気になって仕方ない😂
シワと共に私は生きているようです。。(どこもかしこもシワだらけ)


そんなシワの話しは辛くなるのでこのへんでおわりにして、魅力的なソイレブールに話を戻したいかと思います。



バターと同じように使えるのに乳製品アレルギーにも対応!

バターが食べれない方でもフワフワのパンが食べれるんです!!
(バターでなぜふわふわのパンになるか知りたい方はこちらを♡)


今回私がレシピ開発させていただいたこのソイレブールを使ったバターロール!

フワフワです♡

その上さっぱりしていて食べやすい。




ぜひお試しを♡






パンにたっぷりつけても胸焼けなんて絶対しない!!



お料理にも使えますー。





これ!バターチキンカレーです。たっぷり使って作りました。濃くはしっかり出ますが食べやすい♡



いろいろ使えるので試してみてください。



最近はサンドイッチを作る時も必ずソイレブール塗ってから作ってます。


冷蔵庫から出してすぐ使えるのがありがたい♡


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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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