柚でウィークエンド

年末にゆずを頂いたので柚でウィークエンド作ってみました。


年末に一度作ったら豪快な失敗してしまい年明けリベンジ💪

なんとかうまく出来上がってホッ。



マイルドな酸味に甘みもしっかりある柚。

このウィークエンドもあり♡


季節を感じる焼き菓子。
今年もいっぱい作っていきたいと思います。




今日は夕方から花巻と肉まんを作り。

一年ぶり、そして心ここに在らず、そのうえ、何も考えずに作った結果。


ブサイク極まりない😭
暗くして誤魔化してますが誤魔化しきれてない😂


こちらもリベンジ決定!!



失敗したけど、仕事とかけ離れた作るという事。
ものすごーーーく久しぶりで気持ちが楽すぎた(笑)
いつも私どれだけ力入れて作ってるんだろ?😂



心にもゆとり!気持ち穏やかに作ることを楽しみたい。

これも今年の目標にしよー。












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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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