キッシュ

少し前に作ったキッシュ。


生地作って寝かして、成形して寝かして、空焼きして、アパレル作って、具材炒めて、生地に具材とアパレイユを流し込んで焼く。


なかなか手間ひまかける感じのキッシュ。

パッパと作ろうと思えば作れるけど、私は手間をかけたい!!


これが好き。


作る工程が多いから苦にならないってのもあるけど何より美味しい♡


美味しいに限る!


それに文字で書くとなかり時間かかりそうに思われがちだけど意外に簡単。

寝かす時間が多いだけで実際の作業時間は短時間。


何か作ってる合間に作れるのも好きなポイントかも♡


ブリゼ生地だから冷めてもバリバリ食感長持ちして翌日も楽しめるのもかなりポイント高い。




キッシュといえばスタバのキッシュ好きな人多い気がする。

実は私まだ食べた事が無い。。。



今年中には絶対食べたい‼️




そーいえば、今日スタバ行ったけど見るのも探すのも、キッシュのキの字も忘れてた😂

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chiyo09

製菓衛生師

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