【レシピ】【コラム】バターフレーキー

まだまだ暑いと思いきや、昨日ぐらいからいっきに秋が深まってきたような。。
夜、寒かった💦💦
夕方の空も秋空。

うろこ雲かいわし雲かよくわかりませんがな綺麗に見えてますー。


秋を感じるとともに益々増していく食欲。
美味しいバター♡
最近またまためっきりバターにまみれる生活しています。
在庫がどんどんなくなる私のバター事情。
バターを貯めなければならないのですが、ついつい使いたくなってしまうんですねぇ。


昨日来てくださった生徒様が、「甘いものはガッツリ甘くてガッツリバターが好き」


って言っておられた時、激しく同感していた次第です。
バター好きのためのバター三昧の最高に美味しいパンをご紹介。
その名もバターフレーキ。
名前からしてそそられます。
見た目も確実にそそられます。
レシピはこちらから。
コラムも書いてますー。




その上、動画も作っちゃいましたー!



さぁ!バター好きの皆さん、ぜひぜひチャレンジしてみてください♡



難しそうですが、成形かカットして重ねるだけなので簡単に可愛く仕上がります!!




これ、調子にのってレシピより三つ折り2回も多くました。
やり出したらとまんなくなって(笑)
層がやたら、細かい💦💦💦
折り込み好きな方は三つ折り多目も楽しいのでチャレンジしてみてください〜。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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